Selasa, 02 November 2010

It's Really Hard to Become a Vegetarian..!!

Hmmmmm...
ya, emang susah jadi seorang vegetarian... benar-benar harus dirubah pola hidup lama yang kurang sehat, menjadi pola hidup sehat..
Mulai dari kebiasaan mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat dan lemak, menjadi makanan yang mengandung serat dan vitamin serta kalori yang cukup bagi asupan tubuh..
apalagi kebiasaan kita yang lebih sering makan daging daripada sayuran dan buah-buahan..
Ya, memang dibutuhkan perjuangan serta kemauan yang keras dan tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi daging secara berlebihan..
Akan lebih baik jika diimbangi dengan mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan...
Dengan mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan yang cukup, asupan akan vitamin, mineral, karbohidrat, kalsium, protein, zat-zat besi serta serat yang dibutuhkan tubuh akan membantu menyehatkan tubuh kita..

Jadi, saya cuma ingin mengajak kita semua untuk lebih memikirkan dan mw menjalani pola hidup yang sehat. Karena dalam tubuh yang kuat, terdapat jiwa yang sehat..
meskipun tidak harus total menjadi seorang vegetarian, kita bisa mencoba dengan mengkonsumsi sayur dan buah secara rutin.. Dijamin, tubuh akan sehat dan pasti semakin OK penampilannya... hehehehe.. :)

Chayooo Vegetarian..
Let's try to be vegetarian.. \^o^/

Senin, 01 November 2010

Pesta Blogger 2010

Hari sabtu kemarin, tepatnya tanggal 31 Oktober 2010, telah diadakan Pesta Blogger 2010 di Epicentrum Kuningan..
seru acaranya..
buat saya yag baru pertama kali menghadiri acara ini, saya cukup senang..
ya, saya memang bukan seorang blogger layaknya kebanyakan orang yang hadir di acara tersebut.. tapi begitu sampai di sana, saya di sambut dengan sangat hangat dan ramah.
Acaranya begitu meriah dan ramai.. saya sangat terkesan.. :)
bahkan saya sempat berfoto bersama mas Enda Nasution dan Ndoro Kakung..
siapa sih yang gak kenal kedua nama tersebut?? di dunia blogger, mereka memang pantas disebut rajanya blogger..

jadi, saya sangat terkesan dan merasa diterima dengan baik oleh para blogger. saya juga mendapat banyak kenalan yang nantinya bisa saling bertukar pikiran..
maju terus Blogger Indonesia..
sampai ketemu lagi di Pesta Blogger selanjutnya.. :)

Senin, 18 Oktober 2010

Restoran - Restoran Vegetarian di Bali.. ;)

Buat teman-teman yang suka liburan, pasti tak kan pernah melewatkan Bali sebagai tujuan wisata yang sangat menarik kan??
Ya.. Bali is such a wonderful place in the world.. Tak heran banyak yang menghabiskan waktu liburan di sana..

Nah, berwisata ke Bali, tidak hanya wisata pantai dan laut yang bisa dilakukan.. Wisata kuliner juga bisa kita lakukan.. Begitu banyak makanan lezaaaat yang dijajakan di Bali..
Hmmmm.. pastinya menggugah selera..
Namun banyak juga yang kurang menikmati wisata kulinernya, karena takut bobot tubuh membengkak.. Oh, NOOOOOO..!!

Eitsss.. tunggu dulu.. Bagi yang sedang diet atau vegetarian, atau tidak ingin tubuh membengkak dalam sekejap, boleh mencoba masakan- masakan vegetarian yang ada di pulau Dewata ini..
Berikut diinformasikan restoran-restoran Vegetarian yang ada di Bali.. :)

Zula Vegetarian Paradise
Jl. Dyana Pura (Abimanyu) 5
Seminyak
T: 0361-732 723


Earth Cafe Vegetarian Restaurant
Jl. Lasmana Oberoi 99
T: 0361-736 645

Saimaa Vegetarian
Pasar Kerajinan Bali
Jl. Raya Tuban
T: 0361-768 061, 081 747 845 35

Sunrise Organic Market
(manjuan bahan organic)
Mertasari, Banjar Pengubengan Kangin
Kerobokan
T:0361-735 824

Harmony Vegetarian
Jl. Sunset Road No. 8D
T: 0361 759 200

Aromas Café
Jl. Legian Kelod, Kuta
T: 0361-761 113, 751 003

Happy Budha Vegetarian
Jl. Raya Kuta 143
T: 0361-761 600

Colonial Living
Jl. Kunti 67
Seminyak, Kuta
T: 738 919

Happy Vegetarian Healthy Food

Jl. Raya Kuta 143
T: 081 613 622 03


Nah, selamat mencoba, teman-teman..

Enjoy your holiday and have fun with the food.. :)

Kecap Organik


Pasti belum banyak yang tahu soal kecap organik..
ternyata ada loh Kecap Organik..
Kecap Organik ini diproduksi dan dipasarkan oleh Garasi Ibu, salah satu weblog yang banyak menginformasikan tentang cara-cara organik mendapatkan hidup sehat..
Sangat bermanfaat.. :)
salah satu produk Garasi Ibu adalah Kecap Organik.. apa itu Kecap Organik??
berikut penjelasannya..

"Bisa dipastikan kita semua pernah menikmati kecap, baik kecap manis maupun asin. Tetapi mungkin belum banyak yang mengenal Kecap manis merk “Cinambo Premium” yaitu Kecap organik yang baru diluncurkan oleh Garasi Ibu ini.

Menurut SNI-1994 Kecap kedelai adalah produk cair yang diperoleh dari hasil fermentasi, dan/atau hidrolisa (cara kimia) kacang kedelai, dengan penambahan bahan lain seperti gula, garam, dan rempah rempah.

Kecap manis dengan Merk Cinambo Premium dibuat dari hasil fermentasi penuh tanpa hidrolisa. Cinambo Premium dibuat dari kedele lokal organik dan gula merah organik, tanpa pengawet dan MSG. Proses fermentasi yang memakan waktu 5 bulan, menimbulkan aroma dan rasa yang lezat alami pada kecap cinambo tanpa perlu tambahan bahan penyedap dan atau penguat rasa/flavoring agent.

Survei Pusat Penelitian Biologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (PPB-LIPI), 1998, mengungkapkan 35 persen kecap di Pulau Jawa mengandung zat aflatoksin. Aflatoksin merupakan zat racun pemicu kanker yang dihasilkan kapang Aspergilus section flavi. Jamur ini kerap tumbuh saat proses fermentasi kecap, terutama fermentasi yang tidak mengindahkan kebersihan. Dari hasil uji laboratorium, Kecap Cinambo Premium dinyatakan bebas aflatoxin

Cinambo Premium dibuat dari 100% kedele organik lokal dan proses pembuatanannya secara tradisional yaitu fermentasi penuh, zat-zat gizi dalam kecap menjadi lebih mudah dicerna, diserap, dan dimanfaatkan oleh tubuh.

Pastikan KECAP ORGANIK ”CINAMBO PREMIUM” hadir dalam hidangan di rumah anda!! Cara pemesanan bisa di akses www.garasiibu.com"


*Semoga bermanfaat.. ;)


Mie Sayur Organik..


Pasti ada yang bertanya dan belum tahu " apa sih mie organik itu??"
Mie Organik
ini khusus dibuat dari ekstrak sayuran organik yang kaya akan vitamin dan mineral serta senyawa aktif lainnya. Selain itu juga menghasilkan mie dengan warna warni yang menarik. Misalnya warna ungu dari ekstrak bit, warna hijau dari ekstrak bayam, warna orange dari ekstrak wortel, warna putih dari ekstrak jagung dan warna merah dari ekstrak angkak yang semuanya merupakan pewarna alami.


Manfaat lain yang bisa diperoleh dari mie sayur organik ini sbb:

EKSTRAK BAYAM:

Mengandung zat besi, fosfor dan kaya vitamin A dan C.

Mangatasi anemia dan kurang darah merah

Mengatasi kelelahan dan mengencangkan kulit wajah

EKSTRAK BIT:

Mengobati kantung empedu dan hati

Mencegah anemia dan menambah sel darah merah

Menghancurkan sel tumor atau sel kanker

Menurunkan kolesterol

EKSTRAK WORTEL:

Kaya akan sumber vitamin A serta vitamin B,C,D,E,K

Mempertajam penglihatan

Memperbaiki gangguan kulit

Mengatasi keracunan logam berat

Ternyata, banyak manfaat yang bisa kita dapat dari mengkonsumsi mie organik ini...

Lezat dan menyehatkan pastinya.. :)



Vegetarian Guidelines..



Guys, biar gak salah makan, sebaiknya perlu diperhatikan asupan makanan yang masuk ke tubuh kita..
berikut ada guidelines buat vegetarian, agar bisa jadi acuan untuk mengkonsumsi sembarangan makanan..
Yang lebih penting lagi, guidelines ini menginformasikan tentang makanan apa yang perlu dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh kita..
Let's take a look.. :

Cah Bayam


Pengurangan konsumsi karbohidrat bisa membantu menjaga berat badan. Ganti porsi karbohidrat dengan sayuran. Cah bayam yang dipadu daging ini bisa Anda coba. Rasanya segar dan kandungan gizinya juga seimbang. Sajikan sedekat mungkin dengan waktu santap
Ini dia resepnya:

Bahan:
100 g daging sapi untuk sukiyaki
1 sdm kecap Jepang
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g bayam atau sawi atau bayam

Cara membuat:
# Aduk daging dengan kecap Jepang, saus tiram dan merica hingga rata.
# Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning.
# Masukkan daging berumbu, besarkan api, aduk hingga matang.
# Masukkan bayam, aduk hingga layu.
# Angkat, sajikan hangat.

Selamat mencoba.. :)